تعلم البلغارية

A2 · الوحدة 10

أدوات المطبخ

ستطلب المساعدة في المطبخ وتعطي تعليمات قصيرة: «⁠Подай ми…⁠»، «⁠Намали…⁠».

بدء الدرس

كلمات جديدة

отварачка

فتّاحة

цедка

مصفاة

аспиратор

شفاط المطبخ

кухненска хартия

مناديل المطبخ الورقية

точилка

شوبك

الجدات يستعملنها لفرد رقائق العجين للبانيتسا.

престилка

مريلة المطبخ

тенджера под налягане

قدر الضغط

мерителна чаша

كوب القياس

фолио

ورق ألمنيوم

кухненски робот

محضّرة الطعام

стопля

يسخّن

намаля

يخفض

«⁠Намали котлона / музиката⁠» — اخفضه.

загоря

يحترق

للطعام في المقلاة: «⁠Загоря ми оризът!⁠» — احترق الأرز!

тигантиган

مقلاة

тенджера

قدر

лъжицалъжица

ملعقة

купа

وعاء

тава

صينية الفرن

котлон

عين الموقد

микровълнова фурна

ميكروويف

дъска за рязане

لوح التقطيع

съдове

الصحون

измия

يغسل

نطبخ معا

نيكول، شريكة في السكن

Помогни ми малко! Подай ми тенджерата, моля.

ساعدني قليلا! ناولني القدر من فضلك.

Заповядай. Коя — голямата или малката?

تفضلي. أيهما — الكبير أم الصغير؟

نيكول، شريكة في السكن

Голямата. А къде е цедката?

الكبير. وأين المصفاة؟

В долния шкаф, до тавата.

في الخزانة السفلية، بجانب صينية الفرن.

نيكول، شريكة في السكن

Леле, мирише на изгоряло! Намали котлона, бързо!

يا إلهي، شيء ما يحترق! اخفض النار بسرعة!

Намалих го. Малко загоря, но ще се яде.

تم. احترق قليلا، لكنه ما زال صالحا للأكل.

نيكول، شريكة في السكن

Нищо. Следващия път ще готвим в тенджерата под налягане!

لا بأس. في المرة القادمة سنطبخ في قدر الضغط!

القواعد

الأمر: ти ← «⁠стопли، намали، сложи⁠»؛ Вие ← «⁠стоплете، намалете، сложете⁠». بين الأصدقاء في المطبخ استعمل صيغة ти؛ وللضيوف وفي الوصفات صيغة Вие.

Стопли си супата в микровълновата — три минути са достатъчни.

سخّن حساءك في الميكروويف — ثلاث دقائق تكفي.

Намали котлона, иначе яденето ще загори.

اخفض النار، وإلا سيحترق الطعام.

صيغة الأمر: вземи، вземете

أمثلة

Подай ми отварачката, моля, не мога да отворя консервата.

ناولني الفتّاحة من فضلك — لا أستطيع فتح العلبة.

Изсипи макароните в цедката и ги изплакни със студена вода.

اسكب المعكرونة في المصفاة واشطفها بالماء البارد.

Изсуши рибата с кухненска хартия и включи аспиратора.

جفف السمك بمناديل المطبخ وشغّل الشفاط.

С точилката баба ми точи кори за баница.

جدتي تفرد عجين البانيتسا بالشوبك.

Сложи си престилката, за да не си изцапаш дрехите.

البس المريلة كي لا تتسخ ملابسك.

В тенджерата под налягане бобът става готов за час.

في قدر الضغط تنضج الفاصوليا في ساعة.

Сипи две мерителни чаши вода в тенджерата.

اسكب كوبي قياس من الماء في القدر.

Покрий тавата с фолио и я сложи във фурната.

غطّ الصينية بورق الألمنيوم وضعها في الفرن.

Вчера ми загоря оризът, защото говорих по телефона.

أمس احترق الأرز لأنني كنت أتكلم بالهاتف.

С кухненския робот нарязвам зеленчуците за няколко секунди.

بمحضّرة الطعام أقطع الخضار في بضع ثوان.

بدء الدرس