Учи български
Кухня

A2Раздел 10

Кухня

Кухненски уреди, рецепти, български ястия, пазаруване, гости

5 урока57 мин110 думи

Завършени 0 от 5 урока

Уроци

  1. 1

    Кухненски съдове и уреди

    Около 12 минути · 59 стъпки

    Започни
  2. 2

    Рецепти

    Около 13 минути · 61 стъпки

  3. 3

    Български ястия

    Около 12 минути · 60 стъпки

  4. 4

    Списък за пазаруване

    Около 10 минути · 49 стъпки

  5. 5

    Гости за вечеря

    Около 10 минути · 49 стъпки

  6. Тест към раздела

    20 въпроса · Праг за успех: 80%

1 звезда — завършен урок. 2 звезди — поне 85% точност. 3 звезди — поне 98%.

Какво ще научиш

  1. Ще молиш за помощ в кухнята и ще даваш кратки указания: „⁠Подай ми…⁠“, „⁠Намали…⁠“.
  2. Ще четеш и ще разказваш рецепта с повелителни форми: нарежете, добавете, печете.
  3. Ще познаваш класическите български ястия и ще си поръчаш в механа.
  4. Ще направиш списък, ще кажеш колко и в какво и ще даваш поръчения с „⁠купи⁠“ и „⁠не купувай⁠“.
  5. Ще поканиш гости, ще ги посрещнеш и ще благодариш на домакините.

Нови думи

отварачка

Приспособление за премахване на капачки и разпечатване на консерви.

цедка

Съд с дребни отвори за отделяне на течност от твърди части.

аспиратор

Уред, който изсмуква пари и миризми над готварската печка.

кухненска хартия

Попиващи листове за почистване и подсушаване при готвене.

точилка

Дървен цилиндър за изтъняване и разстилане на тесто.

престилка

Предпазна дреха върху предната част на тялото.

тенджера под налягане

Херметично затварящ се съд за бързо готвене с пара.

мерителна чаша

Съд с обозначения за обема на добавените продукти.