A2 · Раздел 10
Рецепти
Ще четеш и ще разказваш рецепта с повелителни форми: нарежете, добавете, печете.
Нови думи
Прибавя нещо към вече съществуващото.
Съединя различни продукти в едно цяло.
Разделям храна на по-малки части с нож.
Обработя за кратко храна в гореща мазнина.
Доведа храна до готовност чрез нагряване във вряща течност.
Раздвижвам продуктите с лъжица, за да се смесят равномерно.
Обработя яйца или смес чрез бързи движения до еднородност.
Добавя малко количество сол към храната.
Раздробя продукт на ситни части чрез ренде.
Повиша температурата на съд, фурна или храна.
Продукт, който е част от определена храна или смес.
При ниска степен на нагряване върху печката.
Обработя продукти, за да станат подходящи за ядене.
Указания за продуктите, количествата и стъпките за направа на храна.
Разделям цял предмет или продукт на по-малки парчета.
Слагам още нещо към наличното.
Размесвам съставките с кръгови движения.
Приготвям храна в силно нагорещена мазнина.
Приготвям храна чрез нагряване във вряща вода.
Приготвям храна със суха топлина във фурна или на огън.
солБяло кристално вещество за овкусяване и съхраняване на храна.
Ароматна подправка от изсушени зърна, обикновено черни.
Течна растителна мазнина, обикновено от слънчоглед.
Прах от смлени зърна, използван за тесто.
Рецептата на баба
Баба (по телефона)
Ало, мило! Какво ще готвиш днес?
Бабо, искам да направя твоите пълнени чушки. Кажи ми рецептата!
Баба (по телефона)
Първо нарежи лука на ситно и го запържи с малко олио.
Готово. Сега да добавя ли ориза?
Баба (по телефона)
Да, и една лъжичка червен пипер. Разбъркай и посоли.
Кога да напълня чушките?
Баба (по телефона)
Щом оризът изстине. После печи ги 40 минути на 180 градуса. И не отваряй фурната!
Граматика
Рецептите са в повелително: Вие → „нарежете, добавете, разбъркайте“
, ти → „нарежи, добави, разбъркай“
. С „не“
се взема несвършен вид: „Не отваряйте фурната!“
Нарежете лука на ситно и го запържете в малко олио.
Не отваряйте фурната, докато кексът се пече!
Примери
Добавете доматите и разбърквайте пет минути на слаб огън.
Разбийте три яйца и ги смесете с чаша мляко.
Посолете и добавете малко черен пипер.
Загрейте фурната на 200 градуса, преди да сложите тавата.
Печете картофите 40 минути, докато станат меки.
Настържете сиренето и го поръсете отгоре.
Сварете ориза в две чаши вода за 15 минути.
Всеки ден нарязвам зеленчуци за салата за обяд.
Кои са съставките за баницата на баба ти?
Приготвих вечеря по рецепта на баба си.