B1 · Раздел 8
Как става това?
Ще обясняваш процес стъпка по стъпка — от киселото мляко до дъжда.
Нови думи
Последователно протичане на свързани действия или промени.
Отделна част от развитието на нещо.
Отделно действие в последователност за постигане на цел.
„Стъпка по стъпка“
= бавно, по ред.
Израз, посочващ от какво произтича дадена последица.
Предлог за посочване на причина.
„Поради“
+ съществително; „защото“
+ изречение.
Въвежда логическа последица от казаното.
Израз, посочващ използвания способ за действие.
Променям се и ставам нещо друго.
Следва „в“
: „Водата се превръща в лед.“
Повишавам температурата на нещо.
Понижавам температурата на нещо.
бактерияМикроскопичен едноклетъчен организъм без обособено ядро.
Съединявам различни вещества в обща маса.
Преминавам от течно в газообразно състояние.
температураВеличина, която показва степента на нагряване.
Млечни култури, с които се превръща прясно мляко в кисело.
За подкваса у дома слагат лъжица старо кисело мляко.
Гъст млечен продукт, получен чрез заквасване с полезни бактерии.
Прочутото българско кисело мляко, като йогурт.
В началото на поредица или изброяване.
За списък от аргументи: „Първо… Второ… И трето…“
След вече споменатото действие или събитие.
В последния момент или като завършващ резултат.
Бабината рецепта
Баба Вера
Ела да ти покажа как се прави кисело мляко. Първо загряваме млякото.
До кипене ли го загряваш?
Баба Вера
Да, докато започне да ври. После го оставяме да се охлади.
Докъде трябва да се охлади?
Баба Вера
Около 45 градуса — провери с термометър. Ако млякото е твърде горещо, бактериите може да загинат.
Ясно. А после смесваш подквасата с млякото?
Баба Вера
Точно така. Една лъжица старо кисело мляко стига. После завиваме бурканите с одеяло.
И колко време трябва да стоят така?
Баба Вера
Четири-пет часа. По този начин става гъсто и вкусно, като на село.
Граматика
Когато обясняваш процес, използвай „се“
+ глагол: „Млякото се загрява“
, „После се охлажда“
. Кой го прави, не е важно — важни са стъпките. Свържи ги с „първо“
, „след това“
, „накрая“
.
Първо млякото се загрява до кипене.
След това се охлажда до около 45 градуса.
„се“и
„си“
Пътят на една капка
Водата на Земята непрекъснато се движи. Този процес се нарича кръговрат на водата и може да се опише в няколко етапа. Първо слънцето загрява моретата, езерата и реките. Поради високата температура част от водата се изпарява и се превръща в пара. Същото става и с водата в почвата и в растенията. След това топлият въздух се издига нагоре. Високо в небето е много по-студено, следователно парата се охлажда и се превръща в малки капки. Така се образуват облаците. Когато капките станат твърде тежки, те падат обратно на земята като дъжд или сняг. Водата от дъждовете се събира в реките и отново стига до морето. Снегът в планините се топи през пролетта и напълва езерата. По този начин една и съща вода пътува по планетата милиони години. Чашата вода, която пиете днес, може да е била част от облак над Рила или от море на друг континент. В резултат на климатичните промени този процес се ускорява: по-топлият въздух може да съдържа повече влага, а дъждовете могат да станат по-силни.
Примери
Поради високата температура водата се изпарява по-бързо.
В резултат на този процес млякото се превръща в кисело мляко.
Бактериите работят най-добре при температура около 40 градуса.
Смесете топлото мляко с една лъжица подкваса.
Процесът има три етапа, но вторият е най-важен.
Слънцето загрява морето, водата се изпарява и се образуват облаци.
Не спазихме температурата, следователно млякото не стана.
Можеш ли да ми обясниш процеса стъпка по стъпка?
По този начин киселото мляко се запазва по-дълго.
Ако млякото не се охлади достатъчно, бактериите ще загинат.
Самостоятелна практика
Напиши кратък текст по темата „Наука и образование“
, като използваш свои примери. Прочети го на глас и го сравни с образеца.
- Използвах думи от този раздел.
- Изразих идеите си с цели изречения.
- Сравних отговора си с образеца и поправих неясните места.
Първо млякото се загрява до кипене.
След това се охлажда до около 45 градуса.
Поради високата температура водата се изпарява по-бързо.