Wenn du mehr willst, bestell „дълго кафе“
(einen langen Kaffee) oder „кафе с мляко“
(mit Milch). Oft gibt es ein Glas Wasser dazu. Kaffee ist ein soziales Ritual: „Да пием по едно кафе?“
(sollen wir einen Kaffee trinken?) kann ein, zwei Stunden Plaudern auf einer Caféterrasse bedeuten. Zum Mitnehmen? Frag nach „кафе за вкъщи“
– wörtlich „Kaffee für zu Hause“.
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Kaffeekultur
In Bulgarien bedeutet „едно кафе“
einen Espresso – kurz und stark.

MichaelElfial · CC BY-SA 3.0 · Quelle
Geschichte Bulgariens
Eine illustrierte Geschichte Bulgariens
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Händeschütteln, Umarmungen und Küsse
Fremde und Geschäftskontakte geben sich die Hand und sagen „Здравейте!“
oder „Добър ден!“
.

Trinkgeld
Im Restaurant ist ein Trinkgeld, „бакшиш“
, von etwa 10 % üblich, wenn dir der Service gefallen hat; im Café reicht es, aufzurunden.

Bulgarische Buchstabenformen
Die bulgarische Kyrilliza hat ihren eigenen Look.