Vor dem Essen sagt man „Добър апетит!“
(Guten Appetit!), wer verreist, hört „Приятен път!“
(Gute Reise!), und Kranken wünscht man „Бързо оздравяване!“
(Gute Besserung!). Wenn jemand niest, sagst du „Наздраве!“
(wörtlich „auf die Gesundheit“), und er antwortet „Благодаря!“
. Zum Geburtstag oder Namenstag wünscht man „Да си жив и здрав!“
(ein langes Leben und gute Gesundheit). Und vor einer Prüfung oder einem neuen Job – „Успех!“
(Viel Erfolg!).
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Wünsche für jeden Anlass
Bulgaren lieben gute Wünsche.
Geschichte Bulgariens
Eine illustrierte Geschichte Bulgariens
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Sjordanov · CC BY-SA 4.0 · Quelle
Kukeri – die Maskentänzer
Im Winter, besonders um Neujahr und vor der Fastenzeit, ziehen Gruppen von „кукери“
in riesigen Masken, Ziegen- und Schaffellen und schweren Glocken, die um die Hüfte gebunden sind, durch Städte und Dörfer.
Boby Dimitrov · CC BY-SA 2.0 · Quelle
Heiligabend
Am 24. Dezember – „Бъдни вечер“
– setzt sich die Familie zu einem fleischlosen Abendessen mit einer ungeraden Zahl von Gerichten, oft sieben, neun oder elf: gefüllte Paprika, Bohnen, „сарми“
(Wein- oder Krautblattröllchen), Walnüsse, „ошав“
(Trockenobstkompott).
EvelinaRibarova · CC BY-SA 4.0 · Quelle
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Ostereier
Zu „Великден“
(Ostern) färben Bulgaren Eier am Gründonnerstag oder Karsamstag – das erste ist immer rot.