Das „Nein“ ist oft ein kurzes Hochwerfen des Kopfes, manchmal mit einem Zungenschnalzen. Viele, die mit Ausländern sprechen, wechseln zu den internationalen Gesten – was es noch verwirrender macht! Die sichere Regel: Achte auf die Wörter „да“
und „не“
und sprich sie selbst laut aus.
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Kopfschütteln für Ja?
Traditionell schütteln Bulgaren den Kopf von einer Seite zur anderen, wenn sie „да“
(ja) meinen, und nicken, wenn sie „не“
(nein) meinen.
Geschichte Bulgariens
Eine illustrierte Geschichte Bulgariens
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borzo · CC BY-SA 3.0 · Quelle
Baniza
„Баница“
ist ein dünner Blätterteig, gebacken mit Eiern und „сирене“
(weißem Salzlakenkäse).
Popo le Chien · CC0 · Quelle
Schopska‑Salat
„Шопска салата“
– Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln unter einem schneeweißen Berg aus geriebenem „сирене“
– ist das inoffizielle Nationalgericht.
Petko Yotov (user:5ko) · CC BY-SA 3.0 · Quelle
Die Martenitsa
Am 1. März schenken sich die Bulgaren gegenseitig „мартеници“
– rot-weiße Quasten oder Armbänder – mit dem Wunsch „Честита Баба Марта!“
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