Bulgarisch lernen

A2 · Einheit 10

Küchenutensilien

Du bittest in der Küche um Hilfe und gibst kurze Anweisungen: „⁠Подай ми…⁠“, „⁠Намали…⁠“.

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Neue Wörter

отварачка

Öffner

цедка

Sieb

аспиратор

Dunstabzugshaube

кухненска хартия

Küchenpapier

точилка

Nudelholz

Omas rollen damit Teigblätter für Baniza aus.

престилка

Schürze

тенджера под налягане

Schnellkochtopf

мерителна чаша

Messbecher

фолио

Alufolie

кухненски робот

Küchenmaschine

стопля

aufwärmen

намаля

runterdrehen

„⁠Намали котлона / музиката⁠“ – dreh es runter.

загоря

anbrennen

Für Essen in der Pfanne: „⁠Загоря ми оризът!⁠“ – mein Reis ist angebrannt!

тигантиган

Pfanne

тенджера

Topf

лъжицалъжица

Löffel

купа

Schüssel

тава

Backblech

котлон

Herdplatte

микровълнова фурна

Mikrowelle

дъска за рязане

Schneidebrett

съдове

Geschirr

измия

abwaschen

Gemeinsam kochen

Nicole, eine Mitbewohnerin

Помогни ми малко! Подай ми тенджерата, моля.

Hilf mir mal! Gib mir bitte den Topf.

Заповядай. Коя — голямата или малката?

Hier. Welchen – den großen oder den kleinen?

Nicole, eine Mitbewohnerin

Голямата. А къде е цедката?

Den großen. Und wo ist das Sieb?

В долния шкаф, до тавата.

Im unteren Schrank, neben dem Backblech.

Nicole, eine Mitbewohnerin

Леле, мирише на изгоряло! Намали котлона, бързо!

Oh nein, da brennt was an! Schalt die Herdplatte runter, schnell!

Намалих го. Малко загоря, но ще се яде.

Erledigt. Es ist ein bisschen angebrannt, aber man kann es noch essen.

Nicole, eine Mitbewohnerin

Нищо. Следващия път ще готвим в тенджерата под налягане!

Macht nichts. Nächstes Mal kochen wir im Schnellkochtopf!

Grammatik

Imperativ: ти → „⁠стопли, намали, сложи⁠“; Ви́е → „⁠стоплете, намалете, сложете⁠“. Unter Freunden in der Küche nimmst du die „⁠ти⁠“-Form, bei Gästen und in Rezepten die „⁠Вие⁠“-Form.

Стопли си супата в микровълновата — три минути са достатъчни.

Wärm deine Suppe in der Mikrowelle auf – drei Minuten reichen.

Намали котлона, иначе яденето ще загори.

Dreh die Herdplatte runter, sonst brennt das Essen an.

Der Imperativ: вземи́, вземе́те

Beispiele

Подай ми отварачката, моля, не мога да отворя консервата.

Gib mir bitte den Öffner – ich kriege die Dose nicht auf.

Изсипи макароните в цедката и ги изплакни със студена вода.

Schütte die Nudeln ins Sieb und spül sie mit kaltem Wasser ab.

Изсуши рибата с кухненска хартия и включи аспиратора.

Tupf den Fisch mit Küchenpapier trocken und schalt die Dunstabzugshaube ein.

С точилката баба ми точи кори за баница.

Meine Oma rollt den Teig für die Baniza mit dem Nudelholz aus.

Сложи си престилката, за да не си изцапаш дрехите.

Zieh die Schürze an, damit du deine Kleidung nicht schmutzig machst.

В тенджерата под налягане бобът става готов за час.

Im Schnellkochtopf sind die Bohnen in einer Stunde fertig.

Сипи две мерителни чаши вода в тенджерата.

Gieß zwei Messbecher Wasser in den Topf.

Покрий тавата с фолио и я сложи във фурната.

Deck das Backblech mit Folie ab und schieb es in den Ofen.

Вчера ми загоря оризът, защото говорих по телефона.

Gestern ist mir der Reis angebrannt, weil ich telefoniert habe.

С кухненския робот нарязвам зеленчуците за няколко секунди.

Mit der Küchenmaschine schneide ich das Gemüse in ein paar Sekunden.

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