Bulgarisch lernen

A2 · Einheit 10

Rezepte

Lies und formuliere ein Rezept mit Imperativen: нареже́те, добаве́те, пече́те.

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разбърквам

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schlagen

посоля

salzen

настържа

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загрея

erhitzen

съставка

Zutat

на слаб огън

bei schwacher Hitze

приготвя

zubereiten

рецепта

Rezept

нарежа

klein schneiden

добавям

hinzufügen

разбъркам

umrühren

пържаparzha

braten

варяvarya

kochen

пекаpeka

backen

солсолsol

Salz

пиперpiper

Pfeffer

олиоolio

Speiseöl

брашноbrashno

Mehl

Omas Rezept

Oma (am Telefon)

Ало, мило! Какво ще готвиш днес?

Hallo, mein Schatz! Was kochst du heute?

Бабо, искам да направя твоите пълнени чушки. Кажи ми рецептата!

Oma, ich will deine gefüllten Paprika machen. Sag mir das Rezept!

Oma (am Telefon)

Първо нарежи лука на ситно и го запържи с малко олио.

Zuerst schneidest du die Zwiebel fein und dünstest sie mit etwas Öl an.

Готово. Сега да добавя ли ориза?

Fertig. Soll ich jetzt den Reis dazugeben?

Oma (am Telefon)

Да, и една лъжичка червен пипер. Разбъркай и посоли.

Ja, und einen Teelöffel Paprikapulver. Umrühren und salzen.

Кога да напълня чушките?

Wann fülle ich die Paprika?

Oma (am Telefon)

Щом оризът изстине. После печи ги 40 минути на 180 градуса. И не отваряй фурната!

Sobald der Reis abgekühlt ist. Dann backst du sie 40 Minuten bei 180 Grad. Und mach den Ofen nicht auf!

Grammatik

Rezepte verwenden den Imperativ: Ви́е → „⁠нарежете, добавете, разбъркайте⁠“, ти → „⁠нарежи, добави, разбъркай⁠“. Verwenden Sie bei „⁠не⁠“ den Imperfektiv: „⁠Не отваряйте фурната!⁠“

Нарежете лука на ситно и го запържете в малко олио.

Schneide die Zwiebel fein und brate sie in etwas Öl leicht an.

Не отваряйте фурната, докато кексът се пече!

Öffnen Sie den Ofen nicht, während der Kuchen backt!

Der Imperativ: вземи́, вземе́те

Beispiele

Добавете доматите и разбърквайте пет минути на слаб огън.

Gib die Tomaten dazu und rühre fünf Minuten bei schwacher Hitze um.

Разбийте три яйца и ги смесете с чаша мляко.

Verquirle drei Eier und vermische sie mit einer Tasse Milch.

Посолете и добавете малко черен пипер.

Salzen und etwas schwarzen Pfeffer dazugeben.

Загрейте фурната на 200 градуса, преди да сложите тавата.

Heize den Ofen auf 200 Grad vor, bevor du das Blech hineinschiebst.

Печете картофите 40 минути, докато станат меки.

Backe die Kartoffeln 40 Minuten, bis sie weich sind.

Настържете сиренето и го поръсете отгоре.

Reibe den Käse und streue ihn darüber.

Сварете ориза в две чаши вода за 15 минути.

Koche den Reis 15 Minuten in zwei Tassen Wasser.

Всеки ден нарязвам зеленчуци за салата за обяд.

Jeden Tag schneide ich Gemüse für einen Salat zum Mittagessen.

Кои са съставките за баницата на баба ти?

Was sind die Zutaten für die Baniza deiner Oma?

Приготвих вечеря по рецепта на баба си.

Ich habe das Abendessen nach dem Rezept meiner Oma gekocht.

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