Bulgarisch lernen

A2 · Einheit 11

Gesunde Ernährung

Du vergleichst Lebensmittel – „⁠по-полезен от⁠“, „⁠най-здравословното⁠“ – und sprichst über deine Essgewohnheiten.

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Neue Wörter

вреден

schädlich

полезен

nützlich

мазен

fettig

калория

Kalorie

пълнозърнест

Vollkorn-

овесени ядки

Haferflocken

Wörtlich „⁠Hafernüsse⁠“ – aber es sind Flocken, keine Nüsse!

сладкиш

Kuchen

напитка

Getränk

„⁠Газирани напитки⁠“ – kohlensäurehaltige Getränke, Limonaden.

протеин

Protein

In Lehrbüchern: „⁠белтъчини⁠“.

фибри

Ballaststoffe

порция

Portion

храня се

sich ernähren

прекалявам

übertreiben

„⁠Не прекалявай със сладкото!⁠“ – Übertreib es nicht mit Süßem!

здравословен

gesund

хранаhrana

Essen

витамин

Vitamin

диета

Diät

фрешfresh

frisch gepresster Saft

захарzahar

Zucker

Vorsicht: „⁠със захар⁠“, nicht „⁠с захар⁠“.

кисело млякоkiselo mlyako

Joghurt

Wörtlich „⁠saure Milch⁠“ – der berühmte bulgarische Joghurt.

Bei der Ernährungsberaterin

Vera, Ernährungsberaterin

Разкажете ми какво ядете през деня.

Erzählen Sie mir, was Sie im Laufe des Tages essen.

Сутрин пия само кафе, а на обяд често ям баница.

Morgens trinke ich nur Kaffee, und mittags esse ich oft Baniza.

Vera, Ernährungsberaterin

Баницата е вкусна, но е много мазна. Опитайте овесени ядки с плодове за закуска.

Baniza ist lecker, aber sehr fettig. Probieren Sie zum Frühstück Haferflocken mit Obst.

Добре. А кое е по-здравословно за обяд?

Okay. Und was ist mittags gesünder?

Vera, Ernährungsberaterin

Салата с пилешко и пълнозърнест хляб. И пийте повече вода, не газирани напитки.

Ein Salat mit Hähnchen und Vollkornbrot. Und trinken Sie mehr Wasser statt Limonade.

А мога ли да ям сладкиши понякога?

Und darf ich manchmal Kuchen essen?

Vera, Ernährungsberaterin

Разбира се, но не прекалявайте — важно е колко често ги ядете.

Natürlich, aber übertreiben Sie es nicht – es kommt darauf an, wie oft Sie sie essen.

Grammatik

„⁠По-⁠“ vergleicht zwei Dinge: „⁠по-полезен от белия⁠“. „⁠Най-⁠“ ist die Spitze: „⁠най-полезната закуска⁠“. „⁠Много⁠“ → „⁠повече⁠“, „⁠малко⁠“ → „⁠по-малко⁠“.

Пълнозърнестият хляб е по-полезен от белия.

Vollkornbrot ist gesünder als Weißbrot.

За мен най-добрата закуска е тази, която ме държи сит до обяд.

Für mich ist das beste Frühstück das, das mich bis zum Mittagessen satt macht.

Steigerung: по- und най-

Beispiele

Опитвам се да се храня по-здравословно от преди.

Ich versuche, gesünder zu essen als früher.

За закуска ям овесени ядки с кисело мляко и плодове.

Zum Frühstück esse ich Haferflocken mit Joghurt und Obst.

Мазната храна и сладкишите са вредни, ако прекаляваш.

Fettiges Essen und Kuchen sind ungesund, wenn man es übertreibt.

Подсладените газирани напитки имат много захар и калории.

Gesüßte Limonaden enthalten viel Zucker und Kalorien.

Целият портокал е по-полезен от фреша, защото има фибри.

Eine ganze Orange ist gesünder als der Saft, weil sie Ballaststoffe hat.

Киселото мляко е добър източник на протеин.

Joghurt ist eine gute Eiweißquelle.

Порциите в ресторантите стават все по-големи.

Die Portionen im Restaurant werden immer größer.

Лекарят ми каза да ям по-малко сол.

Der Arzt hat mir gesagt, ich soll weniger Salz essen.

Кое е по-здравословно за обяд — ориз или картофи?

Was ist gesünder zum Mittagessen – Reis oder Kartoffeln?

Не е нужно да спазваш строга диета — важното е да не прекаляваш.

Du brauchst keine strenge Diät – wichtig ist, es nicht zu übertreiben.

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