Το τελετουργικό γίνεται στη γιορτή των αγίων στα τέλη της άνοιξης και αναμειγνύει χριστιανικές δοξασίες με πολύ παλαιότερες — όπως τα Αναστενάρια στη Βόρεια Ελλάδα. Ένα τύμπανο και μια γκάιντα δίνουν τον ρυθμό. Το 2009 η παράδοση εντάχθηκε στον κατάλογο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Είναι μοναδική — παρακολουθήστε με σεβασμό.
Γνώρισε τη Βουλγαρία
Οι πυροβάτες
Σε λίγα χωριά της Στράντζας, οι «нестинари»
(πυροβάτες) χορεύουν ξυπόλυτοι πάνω σε αναμμένα κάρβουνα — «жар»
— κρατώντας εικόνες των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης.
Artkostov · CC BY-SA 4.0 · Πηγή
Ιστορία της Βουλγαρίας
Μια εικονογραφημένη ιστορία της Βουλγαρίας
Γνώρισε τη Βουλγαρία
Ευχές για κάθε περίσταση
Οι Βούλγαροι αγαπούν τις ευχές.
Sjordanov · CC BY-SA 4.0 · Πηγή
Κούκερι — οι χορευτές με τις μάσκες
Το χειμώνα, ειδικά γύρω στην Πρωτοχρονιά και πριν από τη Σαρακοστή, ομάδες «кукери»
περνούν από πόλεις και χωριά με τεράστιες μάσκες, γούνες κατσίκων και προβάτων και βαριές καμπάνες δεμένες στη μέση.
Boby Dimitrov · CC BY-SA 2.0 · Πηγή
Παραμονή Χριστουγέννων
Στις 24 Δεκεμβρίου — «Бъдни вечер»
— η οικογένεια κάθεται σε νηστίσιμο δείπνο με μονό αριθμό φαγητών, συχνά επτά, εννέα ή έντεκα: γεμιστές πιπεριές, φασόλια, «сарми»
(ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα ή λαχανόφυλλα), καρύδια, «ошав»
(κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα).