A2 · Unité 10
Ustensiles de cuisine
Tu vas demander de l’aide dans la cuisine et donner des consignes courtes : « Подай ми… »
, « Намали… »
.
Nouveaux mots
ouvre-boîte
passoire
hotte
essuie-tout
rouleau à pâtisserie
Les grands-mères s’en servent pour abaisser les feuilles de pâte de la banitsa.
tablier
autocuiseur
verre doseur
papier aluminium
robot de cuisine
réchauffer
baisser
« Намали котлона / музиката »
— baisse-le.
brûler
Pour un plat dans la casserole : « Загоря ми оризът! »
— mon riz a brûlé !
тиганpoêle
casserole
лъжицаcuillère
bol
plaque de four
plaque de cuisson
four à micro-ondes
planche à découper
vaisselle
laver
On cuisine ensemble
Nicole, une colocataire
Помогни ми малко! Подай ми тенджерата, моля.
Aide-moi un peu ! Passe-moi la casserole, s’il te plaît.
Заповядай. Коя — голямата или малката?
Tiens. Laquelle — la grande ou la petite ?
Nicole, une colocataire
Голямата. А къде е цедката?
La grande. Et où est la passoire ?
В долния шкаф, до тавата.
Dans le placard du bas, à côté de la plaque de four.
Nicole, une colocataire
Леле, мирише на изгоряло! Намали котлона, бързо!
Oh non, ça brûle ! Baisse le feu, vite !
Намалих го. Малко загоря, но ще се яде.
C’est fait. Ça a un peu attaché, mais ça reste mangeable.
Nicole, une colocataire
Нищо. Следващия път ще готвим в тенджерата под налягане!
Pas grave. La prochaine fois, on cuisinera à l’autocuiseur !
Grammaire
Impératif : ти → « стопли, намали, сложи »
; Ви́е → « стоплете, намалете, сложете »
. Entre amis dans la cuisine, on emploie la forme ти ; avec des invités et dans les recettes, la forme Ви́е.
Стопли си супата в микровълновата — три минути са достатъчни.
Réchauffe ta soupe au micro-ondes — trois minutes suffisent.
Намали котлона, иначе яденето ще загори.
Baisse le feu, sinon ça va brûler.
Exemples
Подай ми отварачката, моля, не мога да отворя консервата.
Passe-moi l’ouvre-boîte, s’il te plaît — je n’arrive pas à ouvrir la boîte.
Изсипи макароните в цедката и ги изплакни със студена вода.
Verse les pâtes dans la passoire et rince-les à l’eau froide.
Изсуши рибата с кухненска хартия и включи аспиратора.
Sèche le poisson avec de l’essuie-tout et allume la hotte.
С точилката баба ми точи кори за баница.
Ma grand-mère abaisse la pâte de la banitsa au rouleau.
Сложи си престилката, за да не си изцапаш дрехите.
Mets le tablier pour ne pas te salir.
В тенджерата под налягане бобът става готов за час.
À l’autocuiseur, les haricots sont prêts en une heure.
Сипи две мерителни чаши вода в тенджерата.
Verse deux verres doseurs d’eau dans la casserole.
Покрий тавата с фолио и я сложи във фурната.
Couvre la plaque de papier aluminium et mets-la au four.
Вчера ми загоря оризът, защото говорих по телефона.
Hier, mon riz a brûlé parce que j’étais au téléphone.
С кухненския робот нарязвам зеленчуците за няколко секунди.
Avec le robot, je hache les légumes en quelques secondes.