Apprendre le bulgare

A2 · Unité 10

Ustensiles de cuisine

Tu vas demander de l’aide dans la cuisine et donner des consignes courtes : «⁠ Подай ми… ⁠», «⁠ Намали… ⁠».

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Nouveaux mots

отварачка

ouvre-boîte

цедка

passoire

аспиратор

hotte

кухненска хартия

essuie-tout

точилка

rouleau à pâtisserie

Les grands-mères s’en servent pour abaisser les feuilles de pâte de la banitsa.

престилка

tablier

тенджера под налягане

autocuiseur

мерителна чаша

verre doseur

фолио

papier aluminium

кухненски робот

robot de cuisine

стопля

réchauffer

намаля

baisser

«⁠ Намали котлона / музиката ⁠» — baisse-le.

загоря

brûler

Pour un plat dans la casserole : «⁠ Загоря ми оризът! ⁠» — mon riz a brûlé !

тигантиган

poêle

тенджера

casserole

лъжицалъжица

cuillère

купа

bol

тава

plaque de four

котлон

plaque de cuisson

микровълнова фурна

four à micro-ondes

дъска за рязане

planche à découper

съдове

vaisselle

измия

laver

On cuisine ensemble

Nicole, une colocataire

Помогни ми малко! Подай ми тенджерата, моля.

Aide-moi un peu ! Passe-moi la casserole, s’il te plaît.

Заповядай. Коя — голямата или малката?

Tiens. Laquelle — la grande ou la petite ?

Nicole, une colocataire

Голямата. А къде е цедката?

La grande. Et où est la passoire ?

В долния шкаф, до тавата.

Dans le placard du bas, à côté de la plaque de four.

Nicole, une colocataire

Леле, мирише на изгоряло! Намали котлона, бързо!

Oh non, ça brûle ! Baisse le feu, vite !

Намалих го. Малко загоря, но ще се яде.

C’est fait. Ça a un peu attaché, mais ça reste mangeable.

Nicole, une colocataire

Нищо. Следващия път ще готвим в тенджерата под налягане!

Pas grave. La prochaine fois, on cuisinera à l’autocuiseur !

Grammaire

Impératif : ти → «⁠ стопли, намали, сложи ⁠» ; Ви́е → «⁠ стоплете, намалете, сложете ⁠». Entre amis dans la cuisine, on emploie la forme ти ; avec des invités et dans les recettes, la forme Ви́е.

Стопли си супата в микровълновата — три минути са достатъчни.

Réchauffe ta soupe au micro-ondes — trois minutes suffisent.

Намали котлона, иначе яденето ще загори.

Baisse le feu, sinon ça va brûler.

L'impératif : вземи́, вземе́те

Exemples

Подай ми отварачката, моля, не мога да отворя консервата.

Passe-moi l’ouvre-boîte, s’il te plaît — je n’arrive pas à ouvrir la boîte.

Изсипи макароните в цедката и ги изплакни със студена вода.

Verse les pâtes dans la passoire et rince-les à l’eau froide.

Изсуши рибата с кухненска хартия и включи аспиратора.

Sèche le poisson avec de l’essuie-tout et allume la hotte.

С точилката баба ми точи кори за баница.

Ma grand-mère abaisse la pâte de la banitsa au rouleau.

Сложи си престилката, за да не си изцапаш дрехите.

Mets le tablier pour ne pas te salir.

В тенджерата под налягане бобът става готов за час.

À l’autocuiseur, les haricots sont prêts en une heure.

Сипи две мерителни чаши вода в тенджерата.

Verse deux verres doseurs d’eau dans la casserole.

Покрий тавата с фолио и я сложи във фурната.

Couvre la plaque de papier aluminium et mets-la au four.

Вчера ми загоря оризът, защото говорих по телефона.

Hier, mon riz a brûlé parce que j’étais au téléphone.

С кухненския робот нарязвам зеленчуците за няколко секунди.

Avec le robot, je hache les légumes en quelques secondes.

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