A2 · Unité 10
Les recettes
Tu liras et donneras une recette avec des impératifs : нареже́те, добаве́те, пече́те.
Nouveaux mots
ajouter
mélanger
couper
faire revenir
faire cuire
remuer
battre
saler
râper
chauffer
ingrédient
à feu doux
préparer
recette
découper
ajouter
remuer
frire
faire bouillir
cuire au four
солsolsel
poivre
huile
farine
La recette de mamie
Mamie (au téléphone)
Ало, мило! Какво ще готвиш днес?
Bonjour, ma chérie ! Qu’est-ce que tu cuisines aujourd’hui ?
Бабо, искам да направя твоите пълнени чушки. Кажи ми рецептата!
Mamie, je veux faire tes poivrons farcis. Donne-moi la recette !
Mamie (au téléphone)
Първо нарежи лука на ситно и го запържи с малко олио.
D’abord, hache finement l’oignon et fais-le revenir avec un peu d’huile.
Готово. Сега да добавя ли ориза?
C’est fait. J’ajoute le riz maintenant ?
Mamie (au téléphone)
Да, и една лъжичка червен пипер. Разбъркай и посоли.
Oui, et une petite cuillère de paprika. Remue et sale.
Кога да напълня чушките?
Quand est-ce que je farcis les poivrons ?
Mamie (au téléphone)
Щом оризът изстине. После печи ги 40 минути на 180 градуса. И не отваряй фурната!
Quand le riz aura refroidi. Ensuite, fais-les cuire 40 minutes à 180 degrés. Et n’ouvre pas le four !
Grammaire
Les recettes utilisent l'impératif : Ви́е → « нарежете, добавете, разбъркайте »
, ти → « нарежи, добави, разбъркай »
. Avec « не »
, utilisez l'imperfectif : « Не отваряйте фурната! »
Нарежете лука на ситно и го запържете в малко олио.
Hachez finement l’oignon et faites-le revenir dans un peu d’huile.
Не отваряйте фурната, докато кексът се пече!
N’ouvrez pas le four pendant que le gâteau cuit !
Exemples
Добавете доматите и разбърквайте пет минути на слаб огън.
Ajoutez les tomates et remuez cinq minutes à feu doux.
Разбийте три яйца и ги смесете с чаша мляко.
Battez trois œufs et mélangez-les avec une tasse de lait.
Посолете и добавете малко черен пипер.
Salez et ajoutez un peu de poivre noir.
Загрейте фурната на 200 градуса, преди да сложите тавата.
Préchauffez le four à 200 degrés avant d’enfourner la plaque.
Печете картофите 40 минути, докато станат меки.
Faites cuire les pommes de terre 40 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Настържете сиренето и го поръсете отгоре.
Râpez le fromage et parsemez-le sur le dessus.
Сварете ориза в две чаши вода за 15 минути.
Faites cuire le riz dans deux tasses d’eau pendant 15 minutes.
Всеки ден нарязвам зеленчуци за салата за обяд.
Tous les jours, je coupe des légumes pour une salade à midi.
Кои са съставките за баницата на баба ти?
Quels sont les ingrédients de la banitsa de ta grand-mère ?
Приготвих вечеря по рецепта на баба си.
J’ai préparé le dîner avec la recette de ma grand-mère.