Apprendre le bulgare

A2 · Unité 10

Un dîner entre amis

Tu vas inviter des gens, les accueillir et remercier tes hôtes.

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Nouveaux mots

домакиня

hôtesse

мезе

mezzés

Petites bouchées en début de repas : salade, fromage, saucisson sec.

основно ястие

plat principal

Вземете си!

Servez-vous !

À un ami : «⁠ Вземи си! ⁠»

сложа

mettre

«⁠ Да сложа ли масата? ⁠» = Je mets la table ?

Благодаря за гостоприемството!

Merci pour votre hospitalité !

бонбониера

boîte de chocolats

Quand on est invité : des fleurs, une boîte de chocolats ou un gâteau.

прекрасен

magnifique

раздигам

débarrasser

Какво да донеса?

Qu’est-ce que j’apporte ?

поканя

inviter

хапна

manger un morceau

«⁠ Хапни още! ⁠» (Reprends-en !) — les hôtes le disent toujours.

каня

inviter

гост

invité

на гости

en visite

«⁠ Ходя на гости ⁠» = je rends visite à quelqu'un chez lui.

Добър апетит!

Bon appétit !

ситsit

rassasié

предястиеpredyastie

entrée

десертdesert

dessert

сипяsipya

verser

слагамslagam

mettre

Chapeaux, lunettes, boucles d’oreilles : «⁠ слагам ⁠».

Chez des amis

Elena, l’hôtesse

Здравей! Заповядай, влез!

Salut ! Bienvenue, entre !

Здравей! Това е за теб — бонбониера и цветя.

Salut ! C’est pour toi — des chocolats et des fleurs.

Elena, l’hôtesse

Мерси, не трябваше! Седни, ще ти сипя чаша сок.

Merci, il ne fallait pas ! Assieds-toi, je te sers un verre de jus.

Благодаря! Леле, каква хубава маса!

Merci ! Oh, quelle belle table !

Elena, l’hôtesse

Вземи си мезе! А после има мусака за основно.

Sers-toi en amuse-bouches ! Et ensuite, il y a une moussaka en plat principal.

Всичко е прекрасно! Ще ми дадеш ли рецептата?

Tout est délicieux ! Tu me donnes la recette ?

Elena, l’hôtesse

Разбира се! Хайде, хапни още малко — не се срамувай!

Bien sûr ! Allez, reprends-en un peu — ne sois pas timide !

Grammaire

Invitations polies : «⁠ Заповядайте! ⁠», «⁠ Седнете! ⁠», «⁠ Вземете си! ⁠». Entre amis : «⁠ Влез! ⁠», «⁠ Седни! ⁠», «⁠ Хапни още! ⁠». Et l'hospitalier «⁠ Не се срамувай! ⁠» — «⁠ не ⁠» + imperfectif.

Вземете си, моля — мезетата са на масата!

Servez-vous, je vous en prie — les amuse-bouches sont sur la table !

Сложи си още салата, не се срамувай!

Reprends de la salade, ne sois pas timide !

L'impératif : вземи́, вземе́те

Exemples

Поканих колегите на вечеря в събота вечер.

J’ai invité mes collègues à dîner samedi soir.

Какво да донеса — сок или нещо за десерт?

Qu’est-ce que j’apporte — du jus ou quelque chose pour le dessert ?

За предястие има шопска салата и сирене.

En entrée, il y a de la salade chopska et du fromage.

За основно ястие ще има пиле с картофи на фурна.

En plat principal, il y aura du poulet avec des pommes de terre au four.

Благодаря, всичко беше много вкусно, но вече съм сит.

Merci, tout était délicieux, mais je n’ai plus faim.

Да ти сипя ли още малко супа?

Je te ressers un peu de soupe ?

Не идвай с празни ръце — донеси цветя или бонбониера.

Ne viens pas les mains vides — apporte des fleurs ou une boîte de chocolats.

Домакинята е прекрасна готвачка, всичко беше вкусно.

L’hôtesse cuisine à merveille ; tout était bon.

Гостите си тръгнаха, а ние с Иван раздигаме масата.

Les invités sont partis, et Ivan et moi débarrassons la table.

Благодаря за гостоприемството — ще ви поканим и ние!

Merci pour votre hospitalité — nous vous inviterons aussi !

Pratique indépendante

Écrivez un court texte sur «⁠ Cuisine et recettes ⁠» en utilisant vos propres exemples. Lisez-le à haute voix et comparez-le avec le modèle.

  • J'ai utilisé des mots de cette unité.
  • J'ai exprimé mes idées en phrases complètes.
  • J'ai comparé ma réponse avec le modèle et corrigé les parties peu claires.

Поканих колегите на вечеря в събота вечер.

J’ai invité mes collègues à dîner samedi soir.

Какво да донеса — сок или нещо за десерт?

Qu’est-ce que j’apporte — du jus ou quelque chose pour le dessert ?

За предястие има шопска салата и сирене.

En entrée, il y a de la salade chopska et du fromage.

Note culturelle

L'ayran

«⁠⁠ Айрян ⁠⁠» (l'ayran) est une boisson fraîche à base de yaourt, d'eau et d'une pincée de sel.

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