A „nem” gyakran egy rövid, felfelé irányuló fejmozdulat, néha egy nyelvcsettintéssel. Sokan, akik külföldiekkel beszélnek, átváltanak a nemzetközi gesztusokra – ami még zavarosabbá teszi a dolgot! A biztos szabály: figyelj a „да”
és „не”
szavakra, és te is mondd ki őket hangosan.
Fedezd fel Bulgáriát
Fejrázás az igen?
Hagyományosan a bolgárok oldalra rázzák a fejüket, ha „да”
-t (igent) mondanak, és bólintanak, ha „не”
-t (nemet).

Bulgária története
Bulgária képes története
Fedezd fel Bulgáriát

borzo · CC BY-SA 3.0 · Forrás
Banica
A „Баница”
vékony, réteges tészta, tojással és „сирене”
-vel (sós lében érlelt fehér sajttal) sütve.

Popo le Chien · CC0 · Forrás
Sopszka saláta
A „Шопска салата”
– paradicsom, uborka, paprika és hagyma, reszelt „сирене”
hófödte hegye alatt – a nem hivatalos nemzeti étel.

Petko Yotov (user:5ko) · CC BY-SA 3.0 · Forrás
A márcenica
Március 1-jén a bolgárok „мартеници”
— piros-fehér bojtokat vagy karkötőket — adnak egymásnak „Честита Баба Марта!”
kívánságával.