Viene dal turco e significa «dai, andiamo»: «Айде на кафе!»
(andiamo a prendere un caffè). Serve anche a chiudere una conversazione: «Айде, чао!»
(bene, ciao!). Detto con impazienza, «Айде де!»
, significa «e dai, muoviti!». È una parola informale: nelle situazioni formali di' semplicemente «Довиждане»
.
Scopri la Bulgaria
Ayde: dai!
«Айде»
(o «хайде»
) è una delle parole più utili del bulgaro.
Storia della Bulgaria
Una storia illustrata della Bulgaria
Scopri la Bulgaria
Sharon Hahn Darlin · CC BY 2.0 · Fonte
Ayran
L'«айрян»
è una bevanda fredda fatta di yogurt, acqua e un pizzico di sale.
Scuotere la testa per dire sì?
Tradizionalmente i bulgari muovono la testa da un lato all'altro per dire «да»
(sì) e fanno un cenno col capo per dire «не»
(no).
borzo · CC BY-SA 3.0 · Fonte
La banitsa
La «Баница»
è una sfoglia sottile a strati cotta con uova e «сирене»
(formaggio bianco in salamoia).