Imparare il bulgaro

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Auguri per ogni occasione

I bulgari adorano gli auguri.

Auguri per ogni occasione

Prima di mangiare dicono «⁠Добър апетит!⁠» (buon appetito), a chi parte «⁠Приятен път!⁠» (buon viaggio) e a chi è malato «⁠Бързо оздравяване!⁠» (guarisci presto). Quando qualcuno starnutisce si dice «⁠Наздраве!⁠» (letteralmente «⁠alla salute⁠»), e lui risponde «⁠Благодаря!⁠». Per un compleanno o un onomastico l'augurio è «⁠Да си жив и здрав!⁠» (lunga vita e tanta salute). E prima di un esame o di un nuovo lavoro: «⁠Успех!⁠» (in bocca al lupo).

Storia della Bulgaria

Una storia illustrata della Bulgaria

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I kukeri, i danzatori mascherati

I kukeri, i danzatori mascherati

In inverno, soprattutto intorno a Capodanno e prima della Quaresima, gruppi di «⁠кукери⁠» attraversano città e villaggi con enormi maschere, pellicce di capra e pecora e pesanti campanelli legati in vita.

La Vigilia di Natale

La Vigilia di Natale

Il 24 dicembre, «⁠Бъдни вечер⁠», la famiglia si siede a una cena di magro con un numero dispari di piatti, spesso sette, nove o undici: peperoni ripieni, fagioli, «⁠сарми⁠» (involtini di foglie di vite o di cavolo), noci, «⁠ошав⁠» (composta di frutta secca).

Le uova di Pasqua

Le uova di Pasqua

Per «⁠Великден⁠» (Pasqua) i bulgari tingono le uova il Giovedì o il Sabato Santo: il primo è sempre rosso.