Il «no» è spesso un breve scatto della testa verso l'alto, a volte con uno schiocco della lingua, un po' come nel Sud Italia. Molti, quando parlano con gli stranieri, passano ai gesti internazionali, e questo confonde ancora di più! La regola sicura: ascolta le parole «да»
e «не»
, e pronunciale ad alta voce anche tu.
Scopri la Bulgaria
Scuotere la testa per dire sì?
Tradizionalmente i bulgari muovono la testa da un lato all'altro per dire «да»
(sì) e fanno un cenno col capo per dire «не»
(no).
Storia della Bulgaria
Una storia illustrata della Bulgaria
Scopri la Bulgaria
borzo · CC BY-SA 3.0 · Fonte
La banitsa
La «Баница»
è una sfoglia sottile a strati cotta con uova e «сирене»
(formaggio bianco in salamoia).
Popo le Chien · CC0 · Fonte
L'insalata shopska
La «Шопска салата»
(pomodori, cetrioli, peperoni e cipolla sotto una montagna innevata di «сирене»
grattugiato) è il piatto nazionale non ufficiale.
Petko Yotov (user:5ko) · CC BY-SA 3.0 · Fonte
La martenitsa
Il 1° marzo i bulgari si regalano «мартеници»
– nappe o braccialetti bianchi e rossi – con l’augurio «Честита Баба Марта!»
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