Nella credenza popolare, il loro rumore e la loro danza scacciano gli spiriti maligni e portano salute e un buon raccolto. Il festival, «Сурва»
, si svolge a Pernik alla fine di gennaio. Un mummer è un «кукер»
; molti sono «кукери»
.
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I kukeri, i danzatori mascherati
In inverno, soprattutto intorno a Capodanno e prima della Quaresima, gruppi di «кукери»
attraversano città e villaggi con enormi maschere, pellicce di capra e pecora e pesanti campanelli legati in vita.
Sjordanov · CC BY-SA 4.0 · Fonte
Storia della Bulgaria
Una storia illustrata della Bulgaria
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Boby Dimitrov · CC BY-SA 2.0 · Fonte
La Vigilia di Natale
Il 24 dicembre, «Бъдни вечер»
, la famiglia si siede a una cena di magro con un numero dispari di piatti, spesso sette, nove o undici: peperoni ripieni, fagioli, «сарми»
(involtini di foglie di vite o di cavolo), noci, «ошав»
(composta di frutta secca).
EvelinaRibarova · CC BY-SA 4.0 · Fonte
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Le uova di Pasqua
Per «Великден»
(Pasqua) i bulgari tingono le uova il Giovedì o il Sabato Santo: il primo è sempre rosso.
MichaelElfial · CC BY-SA 3.0 · Fonte
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La cultura del caffè
In Bulgaria «едно кафе»
significa un espresso, corto e forte, proprio come in Italia.