In questo giorno del 1878 il Trattato di Santo Stefano pose fine alla guerra russo-turca. È un giorno libero: le bandiere sventolano ovunque e si tiene una cerimonia sullo Shipka Peak. In bulgaro, le date utilizzano numeri ordinali: «трети март»
(il 3 marzo), «първи март»
.
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Il 3 marzo, Festa della Liberazione
Il 3 marzo è la festa nazionale della Bulgaria: «Освобождението»
(la Liberazione).

Ttaanya · CC BY-SA 4.0 · Fonte
Storia della Bulgaria
Una storia illustrata della Bulgaria
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Mark Ahsmann · CC BY-SA 4.0 · Fonte
Il 24 maggio, la festa delle lettere
Il 24 maggio è una celebrazione delle lettere, dell'istruzione e della cultura bulgara: per molti bulgari la festa più amata.

Gli onomastici
Molti bulgari festeggiano il loro «имен ден»
(onomastico), la festa del santo di cui portano il nome, proprio come un compleanno.

Ned Jelyazkov · CC BY-SA 3.0 · Fonte
Lo yogurt bulgaro
I bulgari raramente dicono «йогурт»
: dicono «кисело мляко»
, letteralmente «latte acido».