Imparare il bulgaro

A1 · Unità 3

Ordinare da mangiare

Saprai ordinare da mangiare al ristorante e dire cosa vuoi.

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Parole nuove

искамiskam

volere

Il bulgaro non ha l'infinito: i dizionari riportano la forma «⁠io⁠», «⁠искам⁠». Per ordinare va benissimo con «⁠моля⁠».

могаmoga

potere

Si usa con «⁠да⁠» + verbo: «⁠Не мога да ям месо.⁠»

може лиmozhe li

posso avere…?

La richiesta cortese più facile: «⁠Може ли менюто?⁠» = «⁠Posso avere il menù?⁠»

менюmenyu

menù

шопска салатаshopska salata

insalata shopska

Pomodori, cetrioli, peperoni, cipolla e formaggio bianco grattugiato.

баницаbanitsa

banitsa

супасупаsupa

zuppa

Femminile: «⁠една супа⁠».

хлябхлябhlyab

pane

сиренеsirene

formaggio bianco

Formaggio bianco in salamoia, simile alla feta. Il formaggio giallo è «⁠кашкавал⁠».

месомесоmeso

carne

за менza men

per me

Un modo naturale di cominciare l'ordinazione: «⁠За мен супа.⁠»

ще вземаshte vzema

prendo

Frase pronta per ordinare: «⁠Аз ще взема баница.⁠»

Какво ще желаете?Kakvo shte zhelaete?

Cosa desidera?

Quello che ti chiede il cameriere.

минерална водаmineralna voda

acqua minerale

L'acqua minerale può essere frizzante o naturale. Per l'acqua senza bolle, ad esempio «⁠негазирана вода⁠».

Pranzo in un ristorante tradizionale

Cameriere

Заповядайте, менюто.

Ecco a lei il menù.

Благодаря! Искам шопска салата, моля.

Grazie! Vorrei un'insalata shopska, per favore.

Cameriere

Нещо друго?

Nient'altro?

Да, една супа и хляб.

Sì, una zuppa e del pane.

Cameriere

Нещо за пиене?

Qualcosa da bere?

Една негазирана вода, моля.

Un'acqua naturale, per favore.

Cameriere

Добре, веднага.

Va bene, subito.

Grammatica

«⁠Искам⁠» + una cosa: «⁠Искам супа.⁠» Quando vuoi fare qualcosa da solo, usa «⁠да⁠» e un verbo nella stessa persona: «⁠Искам да поръчам⁠», «⁠Искаме да поръчаме⁠». Con «⁠мога⁠»: «⁠Не мога да ям месо⁠».

Искам да поръчам.

Vorrei ordinare.

Не мога да ям месо.

Non posso mangiare carne.

La costruzione con «⁠да⁠»

Esempi

Искам шопска салата, моля.

Vorrei un'insalata shopska, per favore.

Може ли менюто?

Posso avere il menù?

За мен супа и хляб.

Per me zuppa e pane.

Аз ще взема баница със сирене.

Prendo una banitsa al formaggio.

Супата с месо ли е?

Nella zuppa c'è carne?

Те искат две баници.

Vogliono due banitse.

Искаш ли сирене?

Vuoi del formaggio?

Може ли още хляб?

Possiamo avere ancora un po' di pane?

Nota culturale

L'insalata shopska

La «⁠⁠Шопска салата⁠⁠» (pomodori, cetrioli, peperoni e cipolla sotto una montagna innevata di «⁠⁠сирене⁠⁠» grattugiato) è il piatto nazionale non ufficiale.

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