Pentru mai mult, comandă „дълго кафе”
(cafea lungă) sau „кафе с мляко”
(cu lapte). Vine adesea cu un pahar cu apă. Cafeaua e un ritual social: „Да пием по едно кафе?”
(bem o cafea?) poate însemna o oră-două de vorbă pe o terasă. O iei la pachet? Cere „кафе за вкъщи”
— literal „cafea pentru acasă”.
Descoperă Bulgaria
Cultura cafelei
În Bulgaria, „едно кафе”
înseamnă un espresso — scurt și tare.

MichaelElfial · CC BY-SA 3.0 · Sursă
Istoria Bulgariei
O istorie ilustrată a Bulgariei
Descoperă Bulgaria

Strângeri de mână, îmbrățișări și pupici
Necunoscuții și contactele de afaceri își dau mâna și spun „Здравейте!”
sau „Добър ден!”
.

Bacșișul
La restaurant, un bacșiș — „бакшиш”
— de circa 10% e obișnuit dacă ți-a plăcut servirea; la cafenea ajunge să rotunjești suma.

Formele literelor bulgărești
Chirilica bulgărească are un aspect propriu.