Воно прийшло з турецької й означає «давай, ходімо»: «Айде на кафе!»
(ходімо на каву). Ним же завершують розмову: «Айде, чао!»
(ну все, бувай!). Сказане з нетерпінням — «Айде де!»
— означає «ну давай уже!». Слово неформальне: в офіційній ситуації просто скажи «Довиждане»
.
Відкрий Болгарію
Айде — давай!
«Айде»
(або «хайде»
) — одне з найкорисніших болгарських слів.

Історія Болгарії
Ілюстрована історія Болгарії
Відкрий Болгарію

Sharon Hahn Darlin · CC BY 2.0 · Джерело
Айран
«Айрян»
— холодний напій із кислого молока, води та дрібки солі.

Хитнути — це «так»?
Традиційно болгари хитають головою з боку в бік, коли мають на увазі «да»
(так), і кивають, коли мають на увазі «не»
(ні).

borzo · CC BY-SA 3.0 · Джерело
Баниця
«Баница»
— це страва з тонких шарів тіста, запечена з яйцями та «сирене»
(білою розсольною бринзою).